Instrument cost recouped in a day - PENKO’s new Loss-in-Weight instrument is nothing to sneeze at!

Gerätekosten an nur einem Tag amortisiert – das neue Gewichtsverlust-System von PENKO muss sich nicht verstecken!!

Als einer der Kunden von PENKO Engineering vor kurzem einige der neu eingeführten FLEX-LIW(Loss-in-Weight, Gewichtsverlust)-Steuerungen für seine Kartoffelchip-Produktionslinie bestellte, war geplant, die Instrumente als „Black Box“-Einheiten in versiegelten Schränken vor den Bedienern verborgen zu installieren.

Als die Techniker des Kunden jedoch den Vorteil der klaren, hellen Display-Grafiken der FLEX-Systeme erkannten, änderten sie sofort den Plan und ließen die Instrumente an gut sichtbaren Stellen an der Vorderseite der Schaltschränke montieren. Das große FLEX-Touchscreen-Display bietet eine Auswahl an visuellen Anzeigen, darunter schnell reagierende farbige Balkendiagramme, die aus der Ferne gut sichtbar sind.

Die Instrumente wurden so installiert, damit das Würzen der Kartoffelchips mit Paprika beim Durchlauf durch die Maschinen gesteuert werden kann. Die Menge der verwendeten Paprika ist entscheidend, nicht nur für den Geschmack, sondern auch, um die Menge an verschwendetem Pulver zu minimieren. Die FLEX-Geräte sind in der Lage, das Gewicht des Pulvers, das aus einem Trichter fließt, nach dem Gewichtsverlust-Prinzip (LIW, Loss-in-Weight) äußerst genau zu messen.

Bisher wurde der Durchfluss digital angezeigt, wobei die Messwerte nur als schnell flackernde Ziffern angezeigt wurden. Über das grafische FLEX-Farbdisplay kann der Bediener nun sofort erkennen, ob der Durchfluss konstant und innerhalb vorgegebener Toleranzen liegt (grüner Balken), oder ob es ein Problem gibt, wie z. B. Pulverklumpen im Durchfluss, die als rote Warnbalken dargestellt werden und vom Bediener eine Anpassung der Durchflussmenge verlangen, um eine gleichmäßigere Verteilung der Gewürze zu erreichen.

Der Kunde bestätigt den Wert der FLEX-Steuerung mit den Worten: „Die Installation des FLEX-Systems ermöglichte es unseren Maschinenführern, die Qualität des Produkts zu verbessern und die Menge an Paprika zu reduzieren, die wir bei der Verarbeitung benötigen. Wir schätzen sogar, dass sich das FLEX-System allein aufgrund des eingesparten Paprikapulvers nach nur einem Tag Produktion bereits bezahlt macht."